营养琼脂

将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠约2mL，校正pH至7.2～7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装烧瓶，122℃高压灭菌15min。

注：此培养基可供一般细菌培养之用，可倾注平板或制成斜面。如用于菌落计数，琼脂量为1.5%；如作成平板或斜面，则应为2%。

成分

蛋白胨10g

牛肉膏　3g

氯化钠5g

琼脂　15～20g

蒸馏水　 1000mL

应用与研究

在临床中与增菌肉汤配合用于脑脊液培养，当肉汤阳性而营养琼脂未生长时需二次转种。此外还被用于菌落形态观察及产酶能力评价等微生物学研究。

营养琼脂药品

有一种药品叫做营养琼脂，这种药品是厂商配制好的营养琼脂，可以加水后直接制作培养基，不需要自行配制。此种药品有的已经调好PH，这一点需要注意。

参考资料