奶香茶叶蛋

奶香茶叶蛋是一道由鸡蛋、桔皮、茶叶包、茴香等做成的美食。

材料

大小适中鸡蛋16个，桔皮，茶叶包5包，茴香，肉桂，盐，牛奶200克，酱油

做法

1.蛋放冷水煮开15分钟左右，敲碎蛋壳。

2.捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入牛奶和适量盐及酱油。

3.最后加热水没过鸡蛋，按"煮饭键"煮开30分钟，然后按"保温键"保温7个小时左右即可。

参考资料