柠檬糕

柠檬糕是一道菜品，制作材料有白脱油、柠檬汁等。

菜谱简介

【菜名】檬糕【原料】白脱油、柠檬汁。

制作方法

1.白脱油拌入柠檬汁，调成淡黄色。

2.糕胚用S.P海绵蛋糕，修成蛋形，横剖三层，中间嵌柠檬白脱油，顶面及垂直面刮柠檬白脱油，要挺直。糕胚：白脱油=4:6。

3.再用本色裱花装饰、点缀。

参考资料