薛记炒货

薛记炒货，济南市本土知名炒货连锁品牌，源于1992年山东济南街边的一个炒货摊，现已发展为干果、炒货、果脯、休闲零食的综合零售商品牌。

发展历程

1992年，薛记炒货为山东济南街边的一个炒货摊。

2002年，薛记炒货第一家品牌专卖店开设，正式走上了连锁化发展的道路。

2018年3月，薛记炒货2018定向大会上，薛兴柱提出了“系统化，标准化，数字化”发展理念，正式开启了品牌升级。同年9月27日，薛记炒货微商城正式上线，正式开始互联网营销。

2019年11月24日，薛记开始全员持股，所有店长以上工作人员以投资入股的方式参与门店。

2022年1月22日，薛记炒货的运营主体“山东薛记食品科技有限公司”成立，注册资本4268.29万元。

2022年9月，薛记炒货宣布完成6亿元A轮融资，融资资金预计将主要用于门店拓展、工厂建设以及数字化投入，并表示年内薛记炒货门店将拓展至1000家以上。

2024年7月3日，山东薛记食品科技有限公司变更经营范围，新增单用途商业预付卡代理销售、品牌管理、进出口代理、技术进出口、货物进出口、食品互联网零售、农作物种子进出口等业务，意味着薛记炒货具有了销售“储值卡”的资格。

品牌产品

参考资料：

品牌文化

薛记始终秉承“用良心服务顾客、用匠心对待工作、用初心打造产品”，坚持挑选好原料、打造好产品，通过专业、严苛的品控质检确保产品安全健康，只为给顾客带来更好吃、更高品质的坚果零食。

品牌荣誉

2002年，薛记炒货被评为济南市工商行政管理局诚信业户，并连年评为消费者满意单位。

2007年，薛记炒货被山东省省食文化研究会列为山东名吃，薛记炒货成为理事单位。

2010年，济南市中薛记炒货店被省工商业联合会、省民营企业家协会、中国企业品牌化发展促进会、中国市场消费品牌研会、鲁网五家单位联合评为山东消费者喜爱食品品牌。

2023年7月14日，薛记炒货获评德勤“2023中国卓越管理公司”。

参考资料

山东薛记炒货新增多项业务：涉预付卡代销、电商、进出口等.今日头条.2024-12-02

关于我们.薛记炒货.2024-12-03

薛记炒货的“三十而立”:一年半时间，全国门店从100家开到600家，怎么做到的?.腾讯网.2024-12-03

济南网红零食品牌“薛记炒货”，从英雄山下的炒瓜子摊开始.中华网.2024-12-03

山东薛记食品科技有限公司.爱企查.2024-12-03

美味图鉴.薛记炒货.2024-12-03

薛记炒货首页.薛记炒货.2024-12-03

走近薛记炒货 共享美好生活.微信公众平台.2024-12-03

薛记炒货获评“2023中国卓越管理公司”.微信公众平台.2024-12-03