酸辣牛肉面

酸辣牛肉面，主要原料有面、牛肉、牛肉汤，是一道酸辣可口的面食。

材料

酸辣牛肉汤500㏄，板条1把，罗勒适量

做法

1.将板条放入滚水中略烫，期间以筷子略微搅动数下，即可捞出沥干水分备用。

2.取一碗，将作法1的板条放入碗中，再倒入酸辣牛肉汤，放上九层塔即完成。

参考资料