方国玺，动物营养学家，山东农业大学教授。
动物营养学家。河南禹县人。1942年毕业于中央大学农学院畜牧兽医系。1945年赴美留学。回国后，曾任福建省农事试验总厂技正兼畜牧兽医系主任。哈尔滨市农学院副教授。1952年任山东农业大学教授。
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