山毛榉坚果

是山毛榉树结的果实。山毛（Fagus），壳斗科植物，这一属的植物是为北半球温带区域广泛分布的植物，英文俗称beech，台湾省所见仅此一种，且为台湾所特有，称台湾山毛榉，亦名台湾水青冈、台湾水青冈（其学名乃为纪念分类学大师早田文藏而命名）。山毛榉的坚果为卵状三角形，这是它与其他属植物最大的区别。落叶性植物，花与叶同时开放。