金水翠峰

金水翠峰是一种产自湖北省江夏区西北部的绿茶。该茶种于1970年代由湖北省农业科学院果茶研究所研制成功，以其独特的外观和高品质而闻名。1980年通过专家鉴定，1982年获得省政府科技进步三等奖，并在全国名茶评比中荣获殊荣。

品质特征

金水翠峰以其紧细挺秀的外形、翠绿色泽、明显的峰毫以及清香醇厚的味道著称。冲泡后，茶汤呈现明亮的碧绿色，叶底嫩绿。

生长环境

金水翠峰生长于湖北省武昌县西北部，该地区地形以丘陵为主，湖泊环绕，气候温和，植被丰富，适宜茶树生长。

荣誉奖项

金水翠峰自问世以来，屡获殊荣。1980年通过专家鉴定，1982年获得省政府科技进步三等奖。同年，在商业部举办的全国名茶评比会上，金水翠峰被评为全国名茶之一。1985年，金水翠峰还参加了由农牧渔业部组织的全国优质农产品展评会。

参考资料

福建3大“倒霉茶”，曾经家喻户晓，如今却在超市积灰，少有人买.百家号.2024-11-08

这8种小众又好喝的茶，大多数人都没喝过.百家号.2024-11-08

“金水翠峰”采制技术的研究.中国知网.2024-11-08