豆瓣抄手

豆瓣抄手是一道以猪肉馅、豆瓣、油等为主要食材制作的美食。

材料

猪肉馅适量，豆瓣，油，鸡精，鸡蛋1个，姜末，淀粉，盐，鸡精，香油，胡椒粉，水少许，蒜末，姜末，酱油

做法

1.原料：猪肉馅 适量鸡蛋1个材料：姜末淀粉盐鸡精香油胡椒粉水 少许调味汁：蒜末姜末酱油 豆瓣油鸡精

2.抄手馅料做法：肉馅加入鸡蛋，上述材料，加入水搅上劲即可。

3.调味汁里那个油的用法是，烧热后浇到豆瓣上即可！

参考资料