烙薄饼

烙薄饼是一道以面粉、开水、盐等为主要食材制作的美食。

制作方法

制作方法一

面粉120克、开水80克左右、盐1克。

1、面粉加入盐和开水。

2、揉成面团，如果发现面团比较干，可以再加适量冷水，然后醒30分钟。

3、分成四份。

4、每份都擀成圆片，用平底锅烙成薄饼即可。

制作方法二

参考资料

薄饼的做法_菜谱._香哈网.2021-12-19