烤海鲜

烤海鲜，是一道美食，主要食材有香蕉虾、鱿鱼圈，辅料包括淡菜肉、番茄酱等。

用料

做法

1.蕃茄汁、米酒、盐、鸡精、生抽、小磨香油、蒜泥以及辣椒酱调匀备用。

2.海鲜最好提早一天用以上酱料腌制入味。

3.将腌制入味海鲜摆入烤盘，烤箱200度预热，先烤20分钟，刷酱翻面，中间铺层蒜，再烤25分钟，最后刷上蜂蜜，洒上欧芹烤5分钟即可。

参考资料

烤海鲜（杂烩）.下厨房.2021-07-30