麻辣豆皮

麻辣豆皮是一道美味可口的小吃，属于湘菜系。以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。其营养丰富，口味独特，有很好的市场，且生产设备简单，原料易得，投资很少，容易上马。

菜品介绍

麻辣豆皮：相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮但是外面的卫生实在不敢恭维，其实在家也能做出美味的麻辣豆皮，大家可以试试

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

技巧提示

提示：三种粉料按一比一比一，这个根据个人口味。

参考资料

街头小吃带回家-【麻辣豆皮】.美食天下.2012-12-03